En México contamos con una gran variedad de plantas con maravillosas propiedades para nuestra salud, y en esta ocasión hablaremos de la chaya, una planta ancestral maya que además de aportar grandes beneficios para la salud, también ayuda a mantener una piel bella y joven. Conoce todos sus beneficios.
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¿Qué es la chaya y para qué sirve?
La chaya es un arbusto de origen maya que se usa tradicionalmente como planta medicinal o como ingrediente para algunas recetas.
También es conocida como árbol de espinaca; sin embargo, su valor nutricional es mayor al de las espinacas o las acelgas, y lo mejor es que es un alimento originario de los estados de Tabasco y Yucatán.
Se dice que los dioses trajeron esta planta para brindarle buena salud a los humanos.
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