Se ha descubierto que el apio puede reducir un alto porcentaje de padecer este tipo de cáncer
La buena salud casi siempre empieza en la alacena. De acuerdo con un reporte publicado en el International Journal of Cancer, comer apio es capaz de reducir en un alto porcentaje (hasta un 28 por ciento) el riesgo de contraer cáncer de los ovarios. La razón es que el apio, lo mismo que el perejil, la alcachofa, la albahaca y el tomate, es rico en apigenina, un antioxidante que reduce los efectos dañinos de los radicales libres.
Añádeles estos ingredientes a tus platos favoritos, desde sándwiches hasta sopas y ensaladas. Es una buena manera de sazonar tus comidas a la vez que te proteges de esa enfermedad.
