La vitamina E tiene importantes funciones en el organismo humano
Se ha aconsejado como antioxidante para combatir el envejecimiento, pero parece que la vitamina E tiene otras funciones en el organismo. Para empezar, ayuda a reparar el plasma de la membrana que protege las células y vigila lo que entra y sale en ellas.
Según investigadores de la Georgia Health Sciences University, la vitamina E ayuda a la recuperación del organismo de diferentes maneras. Como antioxidante, elimina los productos de desecho que produce el cuerpo. Como es soluble en grasa, se introduce en la membrana de las células para evitar que la ataquen y mantiene el nivel del fosfolípido, que le permite recuperarse en caso de que aquella sufra algún daño.
Algunas actividades diarias como comer y hacer ejercicio dañan el plasma de la membrana. Si este no se repara, se pierde masa muscular y la persona se siente muy débil.
