Además de su rico sabor, esta especia ayuda a aliviar el dolor en las coyunturas
¡Qué rica es la canela! Espolvoreada sobre un dulce o el cerealdel desayuno, o incluso en un rico capuchino, le otorga unsabor especial a tus alimentos. Y algo más. Estudios que fueron hechos en la Universidad de Illinois, en Chicago, hallaron que disfrutar de una cucharadita de esta aromática especia todos los días puede reducir el dolor en las coyunturas que sufren las personas que padecen de osteoartritis y de artritis reumatoidea.
Esto se debe a que la canela contiene un compuestoque inhibe la producción de ácido nítrico en el organismo, el “villano” detrás de la inflamación de las coyunturas.
