La época de lluvias trae consigo un aumento en la humedad y temperaturas variables, condiciones que pueden afectar nuestra salud y debilitar las defensas. Por esa razón, aquí te presentamos tres infusiones efectivas para fortalecer las defensas durante esta temporada, respaldadas por estudios y expertos en salud.
Infusiones para fortalecer las defensas
Considera que para mantener el sistema inmunológico fuerte y prevenir enfermedades, las infusiones naturales son una excelente opción.
Infusión de jengibre y limón
Según el National Center for Biotechnology Information, el jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, mientras que el limón es rico en vitamina C, un nutriente esencial para el sistema inmunológico .
Ingredientes:
- 1 trozo de jengibre fresco (aproximadamente 2 cm)
- 1 limón
- Miel al gusto
- Agua
Instrucciones:
- Preparación: pela y corta el jengibre en rodajas finas.
- Infusión: hierve el agua y añade las rodajas de jengibre. Deja hervir durante 10 minutos.
- Limón: retira del fuego y agrega el jugo de un limón.
- Endulzar: añade miel al gusto para endulzar.
- Servir: cuela y sirve caliente.
infusión de echinacea
La equinácea es una planta que se ha utilizado tradicionalmente para prevenir resfriados y gripes. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects dice que su consumo regular puede ayudar a fortalecer las defensas y reducir la duración de las enfermedades respiratorias .
Ingredientes:
- 1 cucharadita de equinácea seca
- Miel al gusto
- Agua
Instrucciones:
- Preparación: hierve agua y añade la equinácea seca.
- Infusión: deja reposar durante 10-15 minutos.
- Endulzar: añade miel al gusto para endulzar.
- Servir: cuela y sirve caliente.
3. Infusión de cúrcuma y pimienta negra
La cúrcuma contiene curcumina, un compuesto con potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La pimienta negra mejora la absorción de la curcumina en el cuerpo, potenciando sus beneficios para el sistema inmunológico .
Ingredientes:
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 pizca de pimienta negra
- Miel al gusto
- Agua
Instrucciones:
- Preparación: hierve agua y añade la cúrcuma en polvo y la pimienta negra.
- Infusión: déjala en el fuego durante 5-10 minutos.
- Endulzar: añade miel al gusto para endulzar.
- Servir: cuela y sirve caliente.
