Carole Elizabeth Middleton, madre de la princesa de Gales, está a punto de cumplir 70 años, llegando a esta edad luciendo completamente radiante. Sin embargo, más allá de la genética, las razones por las cuales la empresaria se mantiene bella tienen que ver con una serie de trucos de estilo de vida, entre ellos: una alimentación saludable.
De acuerdo a lo revelado por el Daily Mail, la abuela materna de los príncipes George, Charlotte y Louis, decidió seguir recientemente los consejos nutrimentales dictados por su hija menor, Pippa Middleton, quien le recomendó ampliamente sumarse a la moda de la dieta Dukan.
El famoso régimen al que se sumó la madre de la futura reina de Inglaterra consiste en ingerir principalmente proteínas y omitir los hidratos de carbono. Este eficaz método para adelgazar fue creado por el nutricionista y dietista francés Pierre Dukan.
Cabe mencionar que el tipo de dieta que sigue Carole posee la misma funcionalidad que las dietas actualmente llamadas “keto”, es decir que tiene ;a intención de inducir a la cetosis, facilitando la oxidación de lípidos para producir glucosa. Sin embargo, también vale la pena recalcar que este método para adelgazar ha sido duramente criticado por expertos.
¿Cómo fue que Carole Middleton se sumó a la moda de la dieta Dukan?
De acuerdo con declaraciones del tío de Kate Middleton, Gary Goldsmith, citadas por el Daily Mail, “Carole siempre se ha cuidado y ha comido de forma saludable”. Asimismo, el hermano de la madre de Catherine agregó: “Esa mentalidad de tener en cuenta la dieta y el ejercicio también se evidencia en las chicas [Kate y Pippa]”.
Se dice que la pasión por el fitness de Pippa fue la que indujo a Carole a seguir la famosa dieta Dukan, antes de la boda de Kate con el príncipe William, la cual se celebró en 2011 y cuyos preparativos iniciaron un año antes de efectuarse.
En octubre de 2010, Caroline Middleton le dijo a un periódico dominical: “Lo he estado haciendo durante cuatro días y he perdido 4 libras”, refiriéndose a la popular dieta.
Cabe mencionar que, si bien, la popularidad de Dukan, creador de la polémica dieta, creció a partir del año 2000, su libro ‘La Dieta Dukan’ fue un best seller en Francia en 2011, con ventas que alcanzaron los 10 millones de copias a nivel mundial.
Cuando se le preguntó al dietista a qué atribuía el éxito de su método para bajar de peso, él respondió sin dudar: “Funciona... ¡y Carole Middleton!”
De acuerdo con el Daily Mail, se cree que Carole, quien anteriormente había incursionado en una dieta vegana a tiempo parcial, también conocida como flexitariana, ahora sigue los consejos de Pippa sobre fitness, quien es una ex estudiante de deportes en Marlborough College, es una especie de experta.
Asimismo , se asegura que tanto la madre como la hermana de Kate Middleton prefieren la dieta Sirtfood , la cual incorpora alimentos específicos , como col rizada , cúrcuma , dátiles , nueces , arándanos , frutas cítricas , alcaparras y vino tinto . Se cree que estos alimentos “ activan ” las sirtuinas , que promueven la salud metabólica, señala el Mail.
