Descubre las excelentes propiedades de estos campeones del mundo vegetal
20100115_zaf_s70_089.jpg02H9626102A14NY820010607_kri_c99_250.jpgClose Up Of Kale Leaves With Beaded Rain Drops; Calgary, Alberta, CanadaStock - January 03, 2013broccoli02A10HHVCOLES DE BRUSELAS. Son famosas por su alta concentración de vitamina A, C, ácido fólico y fibra. Cuando se cocinan demasiado desprenden un fuerte olor y por esa razón muchas veces son rechazadas en la mesa. Aprende a cocinarlas correctamente ¡y aprovecha todo su valor nutritivo!European Stock Collection - March 23, 2009APIO. El apio es una buena fuente de fibra y de vitamina C. Si quieres perder peso, será uno de tus mejores aliados; pues tiene tan bajo contenido calórico, que aporta menos calorías al cuerpo que las que se necesita quemar para digerirlo (un tallo tiene menos de 1 caloría por pulgada). Es un delicioso snack en verano y aporta mucho sabor a tus ensaladas, sopas y guisos.
