El amor se celebra en los pequeños detalles: una conversación significativa, una cena deliciosa y, por supuesto, un brindis con un cóctel bien preparado. ¡Toma nota de las siguientes recetas!
1. Espresso Brugal + Tiramisú
El dúo perfecto para los amantes del café. La intensidad del Espresso Brugal, con la suavidad y el carácter de Brugal 1888, se complementa con la cremosidad del tiramisú, resaltando las notas de café y cacao en cada bocado y sorbo.
Ingredientes:
- 1 oz Brugal 1888
- 1 oz Espresso
- 0.5 oz Licor de café
- 0.5 oz Jarabe simple
- Granos de café para decorar
Preparación:
En una coctelera con hielo, vierte Brugal 1888, el espresso recién hecho, el licor de café y el jarabe. Agita enérgicamente hasta obtener una espuma cremosa y sirve en una copa martinera. Decora con granos de café sobre la espuma y disfruta con una porción de tiramisú bien frío.
2. Cóctel: Mojito de fresa
Este es un cóctel ideal para las parejas que buscan sabores mas agridulces y menos empalagosos. ¡Es muy fácil de hacer y les va encantar!
Ingredientes:
- 50 ml de ron (el de tu preferencia)
- 5 fresas frescas
- 6 hojas de menta
- 25 ml de jugo de lima fresco
- 15 ml de jarabe de azúcar
- Soda o agua con gas
- Hielo
Preparación:
En un vaso grande, machaca las fresas y las hojas de menta con un muddler o el dorso de una cuchara, asegurándote de liberar los jugos de las fresas y los aceites esenciales de la menta.
Añade el jugo de lima fresco y el jarabe de azúcar, luego vierte el ron sobre la mezcla.
Llena el vaso con hielo y revuelve bien para combinar todos los sabores. Completa el cóctel con soda o agua con gas, según tu preferencia, para darle ese toque refrescante.
3. Cóctel: Piña Colada
La piña colada es una excelente opción para San Valentín porque es un cóctel tropical, dulce y cremoso, perfecto para una noche romántica. ¡Checa la preparación!
Ingredientes:
- 50 ml de ron (el de tu preferencia)
- 50 ml de crema de coco
- 100 ml de jugo de piña fresco
- Hielo
Preparación:
En una licuadora, mezcla el ron, la crema de coco y el jugo de piña junto con una generosa cantidad de hielo. Licúa hasta que obtengas una mezcla suave y cremosa, con una textura refrescante y espumosa. Sirve el cóctel en un vaso alto, idealmente decorado con una rodaja de piña en el borde y una sombrilla para darle un toque tropical.
Maridaje con postre: El flan de coco, con su textura suave y cremosidad deliciosa, es el compañero perfecto para la piña colada. Los sabores de coco de ambos se complementan de manera excepcional, mientras que la acidez natural del jugo de piña en el cóctel realza el dulzor del flan sin sobrecargar el paladar.
4. Brugal Breeze + Tarta de limón
Refrescante, burbujeante y equilibrado, Brugal Breeze transporta al Caribe con su mezcla de ron, cítricos y burbujas. Para acompañarlo, nada mejor que una tarta de limón con base crujiente y crema ácida, que contrasta y realza los sabores del ron con su frescura vibrante.
Ingredientes:
- 2 oz de Brugal 1888
- 0.5 oz de jugo de limón Eureka
- Refresco de limón
- Splash de agua mineral
- Rodaja de limón Eureka para decorar
Preparación:
Llena una copa globo con hielo, agrega Brugal 1888 y el jugo de limón Eureka. Completa con refresco de limón, dejando espacio para un splash de agua mineral. Mezcla suavemente y decora con una rodaja de limón. El match perfecto con una tarta de limón casera o un cheesecake de cítricos.
