Además de su uso para cocinar, aporta grandes beneficios para la salud, como por ejemplo, ayuda a evitar el cáncer de colon
Le da un sabor especial a tus comidas y a tus salsas, pero ¿sabías que la cebolla, además, tiene propiedades capaces de reducir el riesgo de padecer de cáncer de colon (hasta en un 30 por ciento)?
La clave está en consumir 1/4 de taza diariamente.
Sus propiedades benéficas se deben a que contiene azufre y quercetina, que neutralizan ciertos compuestos en los intestinos que pueden producir el cáncer. Así que comienza a incluirla más en tu dieta.
