Consomé de pollo con cebada

Beneficios de la cebada en un consomé de pollo

Un platillo que puedes preparar en pocos pasos y muy nutritivo. Que no se te acaben las ideas a la hora de cocinar, Si quieres más recetas de comida visita Cocina Fácil.

4 porciones 25 minutos de preparación 45 minutos de cocción * Dificultad: Fácil INGREDIENTES:

  1. 1 litro de caldo de pollo
  2. 1 taza de pechuga de pollo deshebrada
  3. ¾ de taza de cebada
  4. ½ taza de perejil picado

PREPARACIÓN:

  1. Lava la cebada y cuécela en el caldo de pollo.
  2. Una vez que esté suave agrega el pollo deshebrado.
  3. Sirve y decora con el perejil.

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