Un platillo fresco, ideal para esta cálida temporada
Para 1 persona
TIEMPO
20 minutos de preparación
* Dificultad: Media
INGREDIENTES
? 2 cucharadas de camarón cucaracha
? 1 cucharada de filete de res
? 1 cucharada de pulpo cocido
? 1 cucharada de callo
? 1 cucharada de cebolla morada picada
? 3 cucharadas de pepino
? 2 limones
? 1 cucharada de salsa huichol
? 2 cucharadas de jugo de camarón fresco
? 1 aguacate
? 1/3 pieza de tlayuda
PREPARACIÓN
? Mezcla todos los ingredientes y pon a marinar con el jugo de los limones durante 20 minutos, aproximadamente.
? Sirve con el aguacate y la tlayuda.
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