Es común que durante las temporadas de calor se lea inscrito el título “tinto de verano” en los menús de restaurantes y terrazas, ya que lo popular y refrescante hacen de esta bebida el cóctel ideal para pasar un buen rato esta temporada.
Los pedidos de esta preparación tuvieron su auge a mediados de siglo XX y en parte su éxito se debe a la sencillez de su receta, la cual puedes preparar tú misma sin necesidad de conseguir muchos ingredientes y directamente desde casa.
La localidad originaria de esta refrescante bebida es Córdoba, en España. Específicamente la escritura de la receta se gestó un punto de venta bautizado como “La Venta de Vargas” , a donde acudían locales pidiendo a gritos un “Valgas” para saciar su sed.
Ingredientes para preparar un delicioso tinto de verano
- Un litro de vino tinto
- Un litro de gaseosa o refresco de limón
- Hielo al gusto
- Limón al gusto
Receta de preparación
- El primer paso es llenar la jarra hasta la mitad con los cubos de hielo.
- Posteriormente vertir en el recipiente la mitad de vino y de refresco de limón o gaseosa y remover toda la mezcla.
- Antes de servir, agregar unas rodajas de limón picado para decorar la jarra.
No olvides que en caso de querer disfrutar de más o menos cantidad de esta bebida, solo basta con ajustar las proporciones, siempre manteniéndolas divididas a la mitad.
