8 porciones
30 minutos de preparación
* Dificultad: Fácil
INGREDIENTES
• 1 base para pay • 1 litro de helado de limón (lima) • 1 taza de frambuesas (churdón) • 1⁄2 taza de zarzamoras • 1⁄2 taza de moras azules (moral) • 10 hojas de menta (piperita)
PREPARACIÓN:
• 1 base para pay • 1 litro de helado de limón (lima) • 1 taza de frambuesas (churdón) • 1⁄2 taza de zarzamoras • 1⁄2 taza de moras azules (moral) • 10 hojas de menta (piperita)
• Entibia un poco el helado, suavízalo en un tazón con ayuda de un tenedor y viértelo sobre la base para pay. Emparéjalo con ayuda de una espátula para que quede liso. • Congela durante una hora, acomoda los frutos rojos sobre el pay y decora con las hojas de menta. Sirve de inmediato.
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