Este delicioso y refrescante postre alegrará tus tardes de verano y las de tu familia
PARA 4 PERSONAS
TIEMPO
15 minutos de preparación
10 minutos de cocción
INGREDIENTES
? 480 g (1 lb) de fresas
? 1¾ taza (14 oz) de agua
? 240 g (8 oz) de azúcar en polvo
? 4 ramitas de verbena
PREPARACIÓN
? Pon el agua y el azúcar en una cazuela y cocina a fuego lento durante 10 minutos, hasta que se forme un sirope. Retírala del fuego y agrega la verbena. Deja reposar la mezcla durante 30 minutos.
? Cuela el líquido conservando algunas hojitas dentro.
? Lava y seca las fresas. Córtales el tope y corta en dos o en cuatro según sea su tamaño.
? Dispón las fresas en vasos y viérteles encima el sirope tibio.
? Pon el postre en el refrigerador por lo menos una hora.
? Sírvelas bien frías con galletitas.
