En Bélgica se preocupan para que el sabor y el aroma de esta bebida se aprovechen al máximo
En Bélgica existen más de 500 tipos diferentes de cerveza. Incluso, los bares y restaurantes pequeños tienen una carta de cervezas. Para mejorar el sabor, a las cervezas belgas se les agrega una buen dosis de condimentos o azúcar. A los belgas también les gusta mezclar sus cervezas con frutas. Sin embargo, hay otra peculiaridad: casi cada cerveza tiene su propio vaso. Esto es necesario para que el sabor y el aroma puedan desplegarse correctamente, explica una portavoz de la oficina de turismo Valonia-Bruselas.
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Hay vasos de boca ancha y tallo largo o corto, otros de boca estrecha y con forma de tulipán o globo. Con sus formas, los vasos confirman el carácter individual de cada tipo de cerveza belga. ¿Te habías dado cuenta?
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